Китайское исследование

Колин Кэмпбелл Китайское исследование: отзывы, содержание

Книга «Китайское исследование» расскажет каждому читателю о том, как питание влияет на здоровье. Почему Китайское исследование? Потому что в основе книги лежит крупное исследование, которое доказывает связь между нашим питанием и нашими болезнями.

Колин Кэмпбелл – крупнейший специалист в области биохимии. Он сделал не одно открытие, которое смогло изменить взгляды многих людей на питание. Как оказалось из его исследований, продукты, которые мы едим, считая их полезными, могут привести к раку, сахарному диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Книга основана на реальных статистических данных о смертности, которые были взяты из 65 округов Китая. Инициатива по сбору таких данных исходила от премьер-министра Чжоу Эньлая, который умер от рака.

Кемпбелл Китайское исследование

 

Китайское исследование: отзывы

 

Книга Китайское исследование

В ходе этого крупномасштабного исследования ученые определили более 8000 взаимосвязей, которые возникли между питанием и болезнями, которые имеют большое значение.

Автор сделал вывод, что белки оказывают настолько большое влияние, что мы можем стимулировать и прекращать развитие рака, меняя уровень потребления белка.

Чем примечательна книга «Китайское исследование», так это тем, что в ней приведено сотни ссылок на различные научные публикации, которые объясняют, как уменьшить риски многих заболеваний.

А еще, интересным фактом является то, что в 2010 году Билл Клинтон рассказывал о том, как он скинул 11 кг и в своем рассказе сослался на книгу «Китайское исследование». Именно к ней он обратился, чтобы улучшить свое здоровье после того, как ему сделали операцию на сердце. Билл Клинтон отказался от употребления молочных продуктов, а основным рационом питания сделал бобовые, фрукты, овощи и немного рыбы.

Добавить комментарий

Click to hear an audio file of the anti-spam word